谜语解析：弹空说嘴打一生肖

“弹空说嘴”是一个汉语成语或俗语，意思是空口说白话、说大话、夸夸其谈而不切实际。在十二生肖谜语中，这个谜底通常认为是“鸡”。

具体解析如下：

• “弹空”形象地描绘了公鸡打鸣时昂首向天的姿态，仿佛在对着天空（虚空）弹动脖子发声；“说嘴”则指鸣叫、说话。公鸡清晨打鸣，声音高亢，却只是本能行为，并无实际内容，因此被喻为“空说”。

• 从谐音角度，“弹空”与“谈空”相通，意为谈论空话、虚言，与“说嘴”共同指向“空谈”之意。十二生肖中，鸡是爱啼叫的动物，且其叫声常被形容为“喔喔”，类似人在说话，故有此联想。

• 民间谜语中常将鸡与“啼”关联，而“弹空说嘴”正是对公鸡打鸣时头部一伸一缩、声音响亮的生动描写，生动刻画了鸡的习性。

• 此外，鸡在生肖文化中也有“守信”的一面（如鸡鸣报晓），但本谜语侧重其“空叫”的特征，与“说大话”的贬义相符。

因此，谜语“弹空说嘴”所指的生肖是鸡。