生肖谜语解析

谜面：“皮厚头顶双枪走”打一个生肖。解析如下：

• “皮厚”通常形容皮肤厚实，在十二生肖中，牛的皮肤较厚，坚韧耐用，常见成语“牛皮厚”等。

• “头顶双枪”形象地描述了牛头上有两只角，宛如两把枪指向天空。

• “走”说明这是一种行走的动物，牛是常见的家畜，善于行走和劳作。

综合以上分析，谜底是“牛”。